Kalite Kontrolü
Karaden Fındığı’nda kalite kontrolü, ürün müşteriye ulaşmadan önce başlar.
Satışa hazırlanan ürünlerin yalnızca görünümüne değil; tat, koku ve genel ürün durumuna da bakıyoruz. Amacımız küflenme, olağan dışı acılaşma, bozulma veya benzeri bir uygunsuzluk bulunan ürünün müşteriye ulaşmasını mümkün olduğunca önlemektir.
Sevkiyat Öncesi Numune Kontrolü
500 gramlık bir ürün hazırlanırken yaklaşık 550 gram fındık ayrılır.
Bu miktarın yaklaşık 50 gramlık bölümü kalite kontrol numunesi olarak değerlendirilir. Numune üzerinden ürünün:
- tadı,
- kokusu,
- olağan dışı acılık veya acılaşma durumu,
- görünümü,
- küf veya bozulma belirtisi,
- genel tüketim uygunluğu
kontrol edilir.
Kontrolden uygun şekilde geçen ürünün kalan en az 500 gramlık bölümü satış ambalajına alınarak müşteriye gönderilir.
Bu nedenle ambalaj üzerinde belirtilen 500 g net miktar, müşteriye teslim edilen ürün miktarını ifade eder. Kalite kontrolünde kullanılan numune bu miktarın dışındadır.
Uygunsuzluk Tespit Edilirse
Kontrol sırasında olağan dışı acı tat, küf, bozulma, kötü koku veya ürün kalitesini etkileyebilecek başka bir sorun fark edilmesi halinde ilgili ürün satışa gönderilmez.
Gerekli görülmesi halinde aynı üretim veya hazırlama grubundaki diğer ürünler de yeniden değerlendirilir.
Neden Tadım Kontrolü Yapıyoruz?
Fındık doğal bir tarım ürünüdür. Dışarıdan normal görünen bir fındık tanesinde dahi zaman zaman tat veya kalite açısından farklılık oluşabilir.
Bu nedenle yalnızca görsel kontrolün yeterli olmadığını düşünüyoruz.
Sevkiyat öncesi numune kontrolünün amacı, ürün müşteriye ulaşmadan önce duyusal olarak da değerlendirilmesini sağlamaktır.
Müşteri Bildirimleri
Sevkiyat öncesinde kalite kontrolü yapılmış olması, müşterinin ürünle ilgili bildirimde bulunmasına engel değildir.
Ürünü açtıktan sonra;
- küf,
- böceklenme,
- yabancı madde,
- olağan dışı kötü koku,
- belirgin bozulma,
- tüketilmeye uygun olmayacak düzeyde acılaşma,
- ambalaj hasarı
gibi bir durumla karşılaşırsanız bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Başvurunun daha sağlıklı değerlendirilebilmesi için mümkünse ürünün kalan kısmını ve ambalajını muhafaza etmenizi; sipariş numarası ile ürün ve ambalaj fotoğraflarını paylaşmanızı rica ederiz.
Kalite kontrol sürecimiz, tüketicinin ayıplı mala ilişkin yasal haklarını sınırlandırmaz.
Kalite Anlayışımız
Karaden Fındığı için kalite yalnızca paketlemede başlayan bir süreç değildir.
Kalite bahçede başlar; seçim, hazırlama ve sevkiyat öncesi kontrolle devam eder.